ビリヤニ

11月25日

夕方、ビリヤニ専門店に行ってみた。
すご～く珍しい業種。

インド料理店で出す、カレーのチャーハンではなく、炊き込みご飯のビリヤニをだします。
シェアレストランという曜日ごとにお店の変わる場所で、日、月のみの営業だそうで、
今日はリーダーが海外修行から帰国したイベントということで行った見た。

いや、うまかった。

ハイデラバード風というバングラデシュのものよりも脂少な目で食べやすい。
今度皆でこよう。